Torta Re Luigi


La Torta Re Luigi, rapida e semplice, servita nelle Tartellette organiche Pidy da 8,5 cm.

Ingredienti

  • 4 Tartellette organiche Pidy (8.5cm)
  • 3 banane biologiche
  • 5cl di panna biologica
  • 1 cucchiaio di farina biologica
  • 2 tuorli d’uovo biologico
  • 70g di zucchero di canna biologico
  • Panna montata
  • Mandorle in scaglie
  • Panna montata bio per decorare

Metodo di preparazione

Porzioni: 4

  1. Tagliare le banane a fette
  2. Fare una purea con la metà della quantità totale
  3. Unire alla purea, la farina, la panna, il tuorlo e lo zucchero.
  4. Cospargere il fondo delle tartellette con lo zucchero
  5. Farcirle con la purea
  6. Decorare con le fette di banana rimaste
  7. Cospargere con le scaglie di mandorle
  8. Cuocere in forno per 15 minuti a 180°

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