Pidy introduce due nuovi Trendy alla gamma


03 Febbraio 2020

Dopo il successo della premiata collezione Trendy, la società Pidy, produttrice belga di prodotti da forno, è lieta di integrare due nuove basi per tartellette nella gamma in continua espansione.

Il ‘Micro Trendy’ (3cm x 1,7 cm), è un bocconcino ideale per creare eleganti stuzzichini di vario tipo, mentre il ‘Trendy Shallow’ (8cm x 1,1cm), con il bordo più basso, propone un approccio innovativo alle tartellette dolci tradizionali. La gamma dai bordi più bassi è stata ideata in modo che risulti più semplice contenere farce e guarnizioni leggere. Il prodotto, una volta riempito, può anche essere servito capovolto e utilizzato come base liscia per le guarnizioni aggiungendo così un nuovo tocco visivo e un imprevedibile centro farcito. Entrambi i prodotti intendono aprire le porte della stagione in corso a un nuovo universo di preparazioni dolci.

Un best-seller nella ricca collezione dell’azienda. Le nuove forme propongono la croccantezza di sempre unita al delizioso sapore del burro, ma sono ancora più versatili e adatte a tutte le occasioni. Concepita pensando ai professionisti della ristorazione, la gamma in pasta frolla può accogliere perfettamente preparazioni calde e fredde, conservando la struttura d’origine una volta farcita.

Robert Whittle, Amministratore Delegato di Pidy UK, ha commentato:

“E’ un onore vedere come proprio grazie al successo della nostra Trendy Collection, potremo continuare a creare nuovi design per proporre ai nostri clienti ancora più varianti gastronomiche. I due nuovi prodotti sono un’esclusiva Pidy, non esiste nulla di simile sul mercato e ciò significa che chef e ristoratori potranno introdurre qualcosa di veramente speciale nei loro menù. Entrambe le tartellette sono state preparate con la premiata e rinomata frolla Pidy che si scioglie in bocca, ma le nuove forme ci consentono di proporre soluzioni adatte a tutte le occasioni, perfette per un evento particolare o per il del menù di un ristorante. I nostri prodotti sono preparati con ingredienti naturali al 100%, sono bilanciati con la massima attenzione per dare vita a preparazioni gourmet che hanno il sapore e la consistenza del ‘fatto in casa’, ma con la stabilità e la compattezza proprie alla cucina professionale.”

Scopri di più da Pidy…

Ricette

Ecco alcune idee per iniziare - troverete che i prodotti stessi vi ispireranno a crearne molti altri.

Accessori

Kit essenziale con cui presentare le tue creazioni, aiutandoti a rendere la pasticceria protagonista del tuo evento.

Prodotti

Se volete trovare prodotti specifici per soddisfare determinati criteri, potete affinare la vostra ricerca qui.

Volete scoprire di più sulla gamma Pidy?

Scaricate la nostra brochure per la nostra gamma completa di prodotti, informazioni sui prodotti e ricette.